据了解，本次大赛吸引了餐饮业从业者踊跃报名，最终八个镇街道择优推荐22名选手参加比赛，参赛作品须来自《平湖乡土菜》书籍中摘录的乡土菜品和点心，要在120分钟内完成3个主菜品（其中1个自选）和1个点心的烹饪制作。澳多奇农庄酒店厨师李胜峰准备了3个主菜：萝卜丝带鱼、新姜炒鸡、红烧关网鱼，1个点心：鲜肉冬笋烧卖。从切配到点心制作再到烹饪摆盘，李胜峰凭借着精湛的厨艺，在规定的时间内完成了造型美观、色香味齐全的菜肴和点心。经过评委打分评比，李胜峰的参赛作品荣获本次大赛二等奖。
此次获奖，进一步展示了澳多奇厨师的精湛厨艺，提升了农庄酒店形象，有利推动了澳多奇酒店的特色餐饮文化，促进了农庄高质量发展。（澳多奇）
